2 em cada 3 pizzas italianas são estrangeiras

pizza

Pizza italiana é igual a time de futebol espanhol: tem mais estrangeiro do que se pode imaginar.

De acordo com a agência de notícias italiana Ansa, a maioria das pizzas na Itália – onde cinco milhões de pizzas são devoradas por dia – é feita com ingredientes importados.

Da mussarela da Lituânia ao molho concentrado chinês, passando pelo azeite de oliva da Tunísia. Gol contra a produção local.

A agência divulgou no dia 20 de abril que um estudo da Confederação Nacional de Cultivadores Diretos (Coldiretti, na sigla em italiano) mostrou o seguinte: quase duas em cada três pizzas servidas na Itália são produzidas com uma mistura de ingredientes de fora.

Só o caso do molho – que muito italiano ou parente de italiano se gaba de entender – ilustra a invasão dos chineses. Em 2015, a importação do molho de tomate concentrado da China aumentou 379%.

Agora, quer comer um molho bom mesmo, melhor do que o italiano ou do que o italiano feito com ingredientes chineses? Fale com o nosso editor. Ele faz o melhor molho da galáxia.

(por Niko)

Foto: Stephen J. Sullivan

Somos um grupo secreto. Nosso objetivo é, secretamente, contribuir para fazer do mundo um lugar melhor. Somos todos personagens alter-egos do jornalista Rodrigo Rezende e mais algumas coisas. Para falar com ele, mande um e-mail para papelvegetall@hotmail.com

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6 comentários sobre “2 em cada 3 pizzas italianas são estrangeiras

  1. Que interessante isso!
    Mas se formos analisar que alguns alimentos nem são tipicamente europeus, como o tomate é bem provável que seja mesmo.
    Por causa da grande influência italiana na Argentina, dizem que a melhor pizza italiana é encontrada em Buenos Aires, não em Roma.
    Bjuxxxxx

    Curtido por 1 pessoa

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